La composition du fenugrec : un extraordinaire cadeau de la nature

En constatant la composition du fenugrec, certains diront que c’est la preuve même que Dieu nous aime.

 

Sans aller jusque là, nous avons également été abasourdi par sa composition inégalée, et inégalable…

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Des valeurs nutritionnelles… exceptionnelles :

Des macronutriments en proportion idéale

Protéines

Elles sont essentielles à la croissance et au développement des cellules. Elles permettent notamment de remplacer et cicatriser les tissus endommagés et participent au développement musculaire.

Glucides

La fonction principale des glucides est de fournir de l’énergie nécessaire au bon fonctionnement de notre corps. Ils ont également un rôle important dans le fonctionnement des tissus et des organes.

Un condensé d’oligo-éléments essentiels

Zinc

Le zinc intervient dans des dizaines de réactions chimiques indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Il est surtout reconnu pour améliorer la cicatrisation et intervient donc comme remède à de nombreux problèmes de peau comme le psoriasis, l’acné, l’eczema.

Fer

Oligo-élement présent dans l’hémoglobine qui facilite le transport de l’oxygène vers les cellules. Il est également impliqué dans la production d’énergie corporelle et dans le processus de différenciation cellulaire.

Calcium

Outre ses propriétés essentielles au développement du capital osseux, le calcium aurait également des bienfaits contre l’obésité et l’hypertension.

Sélénium

Est connu pour ses propriétés anti-oxydantes. Il participe au bon fonctionnement du système immunitaire, réduit les risques cardio-vasculaires et protège le cuir chevelu.

Magnésium

Relaxant musculaire, il permet de lutter contre les effets du stress et de l’anxiété. Il intervient également dans la prévention des maladies cardio-vasculaires.

Phosphore

Permet la transmission de l’énergie aux muscles et la métabolisation des lipides en limitant l’accumulation des graisses dans le foie.

Cuivre

Élément vital de la mélanine, il permet de protéger les cheveux grisonnants. C’est aussi un bon stimulant pour le cerveau qu’il protège du vieillissement.

Managanèse

Essentiel pour l’Homme, il aide à : conserver un bon métabolisme osseux, contrôler le flux de radicaux libres, réguler le niveau de sucre dans le sang (la glycémie), l’absorption des vitamines et à lutter contre les inflammations avec son activité antioxydante.

Potassium

Réduit la tension artérielle en compensant l’effet du sodium. Il maintient l’équilibre acido-basique au sein de l’organisme et favorise l’hydratation des cellules.

des vitamines rares en grande quantité

Vitamine B3 (Niacine)

Le fenugrec est riche en vitamine B3 dont le principal bienfait est la réduction du taux de cholestérol dans le sang. Elle facilite également la circulation sanguine et protège la peau.

Vitamine B6

Associée au magnésium, cette vitamine a une action importante contre la fatigue et le stress. C’est aussi une importante source d’énergie pour l’organisme.

Béta-Carotène

Vitamine C

Vitamine B1 (Thiamine)

Vitamine B2 (Riboflavine)

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